- U centru Ruskog Krstura je u subotu, 20. avgusta pod pokroviteljstvom Ministarstva trgovine i turizma, Opštine Kula i podrškom brojnih sponzora održana tradicionalna manifestacija „Dani krsturske paprike“. Program je počeo otvaranjem festivala „Izađi mi na teglu“ koji je okupio brojne učesnike iz šire regije. Nagradu za najdekorativniji sendvič osvojila je Vidosava Vida Bošnjak, članica somborske ekipe i njen kapiten – “Eco Energy Udruženje za proizvodnju organske hrane“ i Gradskog udruženja penzionera Sombor
Reč je najvećem gastronomskom karavanu na Balkanu a u potrazi za najboljim ajvarom širom Srbije.
Ova manifestacija protiče u 20 gradova u državi, kako bi na kraju sezone na završnoj svečanosti 8. oktobra u Beogradu, bila proglašena kraljica (ili kralj) u spremanju ajvara. Prijave za ovu manifestaciju zainteresovani – vešti kulinari, dostavljaju u turističkim organizacijama opštine ili Grada u kojem se priredba i dešava.
Organizator obezbeđuje neophodno, papriku, drva, šporet – popularni „smederevac“, so, sećer, ulje. Može, kako takođe precizno nalažu propozicije, da bude prijavljeno najviše 15 ekipa.
U Rurskom Krsturu se takmičilo 10 ekipa, iz Ruskog Krstura, Kule, Kljajićeva, Sombora.
Organizovano je i nekoliko zanimljivih ali i zahtevnih takmičenja. U disciplini pravljenja najdekorativnijeg sendviča, pobedu je odnela kapiten ekipe iz Sombora Vidosava Vida Bošnjak. Sombor je učestvovao pod imenom “Eco Energy Udruženje za proizvodnju organske hrane“ čiji je predsednik Jovica Kelić „na licu mesta“ bodrio svoje predstavnice, a ekipu su činile članice Gradskog udruženja penzionera Sombor Vida Bošnjak i Marija Šimunković.
Najbolji ajvar po oceni tročlanog žirija napravila je ekipa iz Ruskog Krstura DOO Ivan i sinovi.
– Pogledajte u dodatku i fotografije sa ove manifestacije koja po mnogo čemu simbolično karateriše tradiciju najtipičnijih oblika i proizvoda kulinarstva u regiji i čitavoj državi –
Rubrika je sastavni deo ovogodišnjeg medijskog projekta „Svi smo jedno-višejezično, vaš Novi Radio Sombor“ sufinansiranog iz budžeta Grada Sombora. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju ostavove organa koji je dodelio sredstva.
Medijska pažnja i pratnja: Novi Radio Sombor
http://keepone.net/radio/k138251/novi-radio-sombor *
*Novi Radio Sombor na vodećoj platformi radio stanica svih država sveta
(Sva autorska prava eventualnog daljeg objavljivanja ove rubrike i njenog celovitog sadržaja postavljeno na portalu Novog Radio Sombora bez upita i dozvole bilo koje strane ili pojedinca zaštićena i zadržana svim relevantnim pravnim mehanizmima!)
