Bálint Valéria AcanskiS RTV
- A bácsgyulafalvi Bálint Valéria 20 éve foglalkozik biotermesztéssel. 20 éve nem használ semmilyen mesterséges szert, mégis minden megterem nála. A nyugalmazott mezőgazdasági mérnök három fiával 120 hold földet művel. Terméshozamuk pedig majdnem annyi, mint a kommerciális termesztést alkalmazóknak.
Valéria kiskertje is csodálatra méltó, több mint 300 fajta növény terem benne. Kertjét gazdagon trágyázza, mert tapasztalata szerint a tápanyagokban bővelkedő földben a növény egészséges lesz, és az egészséges növény nem betegszik meg. A vetésforgó miatt a kertben nem tudnak elszaparodni a gombák és a kártevők, így permetezőszert sem kell használnia. Emellett birkát, kecskét, disznót, libát, tyúkot és kacsát is tart.
Valéria saját állítása szerint még életében nem volt beteg, és ebben a szerencsés genetika mellett az egészségesen megtermelt élelmiszer játssza a legnagyobb szerepet
Orsovai Bibianna
Srdjan Acanski
