Prikazivanje članaka po tagu mleko

/ U Privrednoj komori Srbije - Regionalnoj privrednoj komori Sombor, prve februarske srede održane su zajedničke sednice mlekarske i klanične industrije /

* Na zajedničkoj sednici obrađene su teme “Preventiva kroz ishranu životinja, predavač je bio Željko Pantić iz firme “Ozon way” i Ishrana krava u tranzicionom periodu, metaboličke bolesti i uticaj na reprodukciju, čiji je predavač bio Radivoj Ćosić iz firme Taurus konsalting. Zajedničkoj sednici je prisustvovala Jasna Stevanović - savetnica u Udruženju za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Sektora za poljoprivredu Privredne komore Srbije

Jasna Stevanović je u uvodnom delu iznela ukratko stanje u Mlekarskoj industriji: - U okviru ukupne industrijske proizvodnje za 11 meseci 2018. godine prerađivačka industrija zauzima učešće od 84% što je povećanje za oko 2,5% u odnosu na isti period 2017. Učešće prehrambene industrije od 14,2% u okviru prerađivačke industrije beleži pad od 2% u odnosu na isti period u 2017.godini.

Što se tiče proizvodnje mlečnih proizvoda ona je i dalje na vrhu po učešću u okviru prehrambene industrije, ipak u odnosu na ostale delatnosti, za isti posmatrani period, beleži pad proizvodnje od oko 24% u odnosu na 2017. Zaključno sa 2017. godinom ukupan broj registrovanih mlekara je 190, sa ukupno 4.600 zaposlenih - što je porast od 5,9%.

Vrednost izvoza proizvoda od mleka za posmatrani period (11 meseci 2018) u odnosu na 11 meseci 2017. je u porastu za oko 14%. U okviru ishrane životinja, važan segment jesu i prirodni dodaci, dobijeni na osnovu morskih algi, koje su prisutnim farmerima prezentovali predstavnici kompanije Ozonway. Predavači su izneli najvažnija svojstva dodataka koji se koriste u ishrani životinja, ali i u saniranju otpadnih materija sa farmi svinja muznih krava, kao i stočarstva uopšte.

Kompanija je osnovana 2015. godine od kada beleži izuzetne rezultate u vezi sa uzgojem svih vrsta životinja ali i u biljnoj proizvodnji. Osnovna sirovina (sa pripadajućom EU dokumentacijom) nabavlja se u Irskoj a sama proizvodnja protiče u Srbiji. Takođe, Kompanija poseduje potrebne certificate kojima je potvrđena dobra praksa u proizvodnji ovih prirodnih preparata, a u priremi je za dobijanje izvoznog broja za objekat proizvodnje.

U okviru prezentacije svoja iskustva sa prisutnima podelili su i korisnici proizvoda kompanije Ozonway. Uz slogan "dobar početak laktacije-pola posla”, predstavnik osnovne odgajivačke organizacije Radivoj Ćosić, prisutnim farmerima preneo je iskustva i istakao da svaki farmer koji proizvodi mleko mora da obrati posebnu pažnju na kondiciju krava, u nedeljama pre teljenja. Brojni rizici sa kojima se suočavaju farmeri upravo se javljaju u ovom periodu.   

Jovana Vujković

Medijska pratnja: Novi Radio Sombor

Objavljeno u Prva vest

* Reč je o objektima u kojima se  proizvodi i prerađuje meso i mleko u AP Vojvodini u 2017. godini

Pokrajinski sekreterijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo objavilo je konkurs za dodelu podsticajnih sredstava za uvodjenje EU standarda u objekte u kojima se vrši proizvodnja i prerada mesa i mleka u pokrajini, za ovu u godinu. Cilj konkursa jeste poboljšanje kvaliteta mleka i mesa, povećanje stočnog fonda, uposlenost članova domaćinstava koja se bave stočarskom proizvodnjom, kao i proširenje asortimana novim proizvodima, brendiranje proizvoda, te povećanje životnog standarda na selu.

Predmet konkursa je sufinansiranje adaptacije prostora i kupovina potrebne nove opreme radi usklađivanja sa standardima Evropskoj uniji, u oblasti proizvodnje i prerade mesa i mleka, a prema projektu koji će obezbediti visokoobrazovna ili naučnoistraživačka institucija, a finansiraće ovaj resorni pokrajinski Sekretarijat. 

Za realizaciju konkursa predviđen je ukupan iznos od 30 miliona dinara. Konkurs je otvoren do 17. jula. Konkurisati mogu fizička i pravna lica u domenu agrara sa teritorije Vojvodine.

Izvor: RPK ZBUO / S. S.

Objavljeno u Prva vest

Kontakt

Venac Stepe Stepanovića 9
Sombor 25000
e-mail: office@noviradiosombor.com
Tel: +381-25-442-442
Mob: +381-65-8-675-445
http://noviradiosombor.com

Linkovi

POSTANITE SARADNICI

Svi koji želite, možete da postanete saradnici Novog Radio Sombora, bilo gde da živite i boravite.

Javite se na e-mail: office@noviradiosombor.com
Telefon: +381-65-8-675-445

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…