Prikazivanje članaka po tagu hrana

* Cene proizvoda i usluga lične potrošnje u decembru 2018. godine, u odnosu na novembar 2018. godine, u proseku su više za 0,1%

Potrošačke cene u decembru 2018. godine, u poređenju sa istim mesecom prethodne godine, povećane su za 2,0%. U poređenju sa 2017. godinom, potrošačke cene u 2018. godini su u proseku povećane 2,0%.

Posmatrano po glavnim grupama proizvoda i usluga klasifikovanih prema nameni potrošnje, u decembru 2018. godine, u odnosu na prethodni mesec, rast cena je zabeležen u grupi Hrana i bezalkoholna pića (1,0%), kao i u grupama Nameštaj, pokućstvo i tekuće održavanje stana i Zdravstvo (za po 0,4%).

Pad cena je zabeležen u grupama Transport (-1,7%), Restorani i hoteli (-0,5%), Rekreacija i kultura (-0,3%), kao i u grupama Komunikacije i Odeća i obuća (za po -0,2%).

Cene ostalih proizvoda i usluga nisu bitnije menjane.

Izvor: Republički zavod za statistiku Srbije

Medijska pratnja: Novi Radio Sombor

* Pod pokroviteljstvom grada Sombora i Turističke organizacije grada Sombora u subotu 1. decembra održan je jubilarni 10. po redu „Ravangrad vajn fest“

Blizu 100 izlagača iz Mađarske, Hrvatske, Makedonije, Crne Gore i Srbije, kao i tradicionalni proizvođači iz Vojvodine, predstavili su se posetiocima – najrazličitijim domaćim proizvodima.

10. „Ravangrad vajn fest“ je posetila i gradonačelnica grada Sombora Dušanka Golubović, koja je ovom prilikom istakla da je festival vina i hrane u Somboru jedinstvena manifestacija na području Zapadnobačkog okruga i iz godine u godinu okuplja sve veći broj izlagača i posetilaca. Festival obogaćuje turističku ponudu grada i regije.

- Cilj festivala je da se obogati turistička ponuda grada i regije, ali i da doprinese širenju vinske kulture, kojoj se poslednjih godina posvećuje sve veća pažnja, naročito u našoj i zemljama u okruženju. S obzirom na pogodno tlo za uzgoj vinove loze, Festival je idealna prilika da i vlasnici velikih vinarija i malih gazdinstava uspostave nove kontakte i time se motivišu za vinogradarstvo, kao jednu od poljoprivrednih grana u usponu - istakla je gradonačelnica Golubović i podsetila da su Čonoplja, Riđica, Telečka, Sivac, samo neka od mesta u okolini Sombora, u kojima je nekada vinogradarstvo bilo jedno od najzastupljenijih poljoprivrednih grana.

Na festivalu su se predstavili vinari iz Srbije i zemalja iz okruženja, a kako je uz dobro vino neophodna i dobra hrana, za posetioce je na istom mestu organizovan gastro-kutak sa hranom karakterističnom za ovo podneblje, koja najbolje ide uz vina. Pirotski sir i peglana kobasica, kolenica ispečena u hlebu, vina iz Vojvodine, Makedonije i Crne Gore, domaći kolači i peciva, sve se to moglo videti na ovogodišnjem festivalu hrane i vina u Somboru. Održana su i stručna predavanja za vinare i ljubitelje vina.

Tokom festivala, koji je ove godine održan na dve lokacije, u Sokolskom domu i Mađarskoj građanskoj kasini, posetioci su uživali i u pratećem programu, koji je uključio kulturno umetnički – muzički deo, promocije i prezentacije renomiranih vinskih kuća. Svaki posetilac je uz ulaznicu, dobio vinsku čašu i katalog izlagača.

Poslovi informisanja i odnosa sa javnošću

Medijska pažnja: Novi Radio Sombor

* Turistička organizacija Grada Sombora ove godine organizuje tradicionalni, X Međunarodni festival vina i hrane „Ravangrad Wine Fest“. Festival će biti održan 1.decembra u Sokolskom domu (Venac vojvode Petra Bojovića 11) i Mađarskoj građanskoj kasini (Venac vojvode Petra Bojovića 13). Radno vreme Festivala biće od 12 – 21 čas

Festival vina i hrane u Somboru, jedinstvena je manifestacija na području Zapadnobačkog okruga i s tim epitetom iz godine u godinu okuplja sve veći broj izlagača i posetilaca. Festival, takođe, obogaćuje turističku ponudu grada i regije. Na jubilarnom X Međunarodnom festivalu vina i hrane „Ravangrad Wine Fest“ domaćini očekuju izlagače vina, hrane, ugostiteljskih objekata, turističkih organizacija... iz Srbije ali i iz zemalja okruženja.

Uz ulaznicu od 300 dinara, svaki posetilac će dobiti vinsku čašu i katalog izlagača.

Tokom trajanja festivala, posetioci će moći da uživaju osim u kvalitetnim vinima i ukusnoj hrani, tako i u pratećem programu koji će uključivati kulturno umetnički – muzički deo, stručna predavanja, promocije i prezentacije renomiranih vinskih kuća.

Kontakti za sve dodatne informacije:                                                                          

Turistička organizacija grada Sombora

Tel./Fax  +381 (0)25 434 350

Tel.         +381 (0)25 434 330

e-mail: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

Medijska pažnja i pratnja: Novi Radio Sombor

* Naš novinar Srđan Ačanski propratio je još jedan u nizu od značajnih događaja i kulturnih manifestacija u našem gradu

Ovoga puta reć je o XII Međunarodnom tradicionalnom festivalu organske etno hrane i pića, domaće radionsti i folklora. Festival je održan od 9 do 18 časova na Trgu Sv. Trojstva u Somboru; osim mnogobrojnih domaćih izlagača, učesnici su bili i gosti iz Hrvatske.

Mnogobrojne okupljena građane zabavlali su članovi KUD Ravangrad Sombor. Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Pokrajinskog sekretaijata za poljoprivredu i Turističke organizacije grada Sombora.

Srđan Ačanski

* Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) obeležava svake godine 16. oktobar – Svetski dan hrane, dan kada je ova organizacija i osnovana 1945. godine. U Srbiji se 16. oktobar – Svetski dan hrane obeležava od 2001. godine uz podršku Ministarstva zdravlja Republike Srbije. Ove godine Svetski dan hrane, 16. oktobar obeležava se pod sloganom: „Pravilna ishrana – ulaganje u budućnost” sa fokusom na smanjenje broja gladnih u svetu

Posle perioda pada, učestalost gladi u svetu ponovo raste. Prema najnovijem izveštaju FAO, danas više od 815 miliona ljudi pati od hronične pothranjenosti, dakle jedna na svakih devet osoba, a od toga 60% čine žene.

Ključne činjenice:

• Oko 80% ekstremno siromašnih živi u ruralnim područjima. Većina njih živi i zavisi od poljoprivrede.
• Svake godine, glad ubija više ljudi od malarije, tuberkuloze i AIDS-a zajedno.
• 45% smrtnosti odojčadi se odnosi na pothranjenost. Zastoj u razvoju i dalje utiče na 155 miliona dece mlađe od pet godina, dok je istovremeno, gojaznost dece u porastu u svim regijama.
• 1,9 milijardi ljudi – više od četvrtine svetske populacije – pate od prekomerne težine. Od ovog broja, 600 miliona je gojazno, a gojaznost odraslih u svetu ubrzano raste.
• 3,4 miliona ljudi umre svake godine zbog prevelike težine i gojaznosti.
• Troškovi pothranjenosti u svetskoj ekonomiji iznose 3,5 triliona dolara godišnje.
• FAO procenjuje da poljoprivredna proizvodnja mora porasti za oko 60% do 2050. godine, kako bi bila obezbeđena dovoljna količina hrane. Sukobi, ekstremni vremenski događaji vezani za klimatske promene i usporavanje privrede i predstavljaju rizik za ovaj cilj.
• Veliki broj gladnih širom sveta, 489 miliona, od kojih 75 procenata čine deca sa zastojem u rastu i razvoju do pet godina života, žive u zemljama pogođenim ratnim sukobima i konfliktima.
• Klimatske promene takođe utiču na pogoršanjestanja gladi u svetu.
• Trećina hrane koja se proizvede širom sveta se izgubi ili uzaludno potroši. Troškovi bačene hrane su oko 2,6 triliona dolara godišnje, uključujući 700 milijardi eura troškova za životnu sredinu i 900 milijardi dolara socijalnih troškova.

Zato je Svetski dan hrane i prilika da se ukaže na značaj postizanja cilja održivog razvoja – bez gladnih do 2030. godine.

Ključne poruke Svetskog dana hrane 2018. godine:

1. Neophodne su humanitarne akcije u cilju prikupljanja pomoći radi rešavanja problema ishrane i higijene.
2. Dalje ulaganje u razvoj poljoprivrede kroz inovativne politike.
3. Prilagođavanje poljoprivredne proizvodnje klimatskim promenama i rešavanje problema bezbednosti hrane u klimatski osetljivim područjima.
4. Stvaranje uslova za održivi poljoprivredni razvoj kako bi se obezbedili uslovi za povratak raseljenih lica.

Svake godine se u oko 150 zemalja širom sveta organizuje veliki broj događaja – od maratona preko izložbi, predstava, takmičenja i u cilju obeležavanja Svetskog dana hrane.

Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut” sa mrežom okružnih instituta/zavoda za javno zdravlje svake godine priprema obeležavanje Svetskog dana hrane, 16. oktobra, kao značajnog datuma u Kalendaru javnog zdravlja i kampanju Oktobar – mesec pravilne ishrane. Ove godine je povodom Svetskog dana hrane raspisan konkurs za izbor najboljih likovnih i literarnih radova za decu predškolskih ustanova i učenike osnovih škola na temu „Pravilna ishrana – ulaganje u budućnost”, a biće organizovana i predavanja, tribine, izložbe na temu unapređenja ishrane.

Izvor: Zavod za javno zdravlje Sombor

Medijska pratnja: Novi Radio Sombor

* Predškolska ustanova „Pčelica“ opštine Apatin predstojeću školsku godinu dočekuje sa novom peći za pripremu hrane. Tim povodom su poslednjeg avgustovskog utorka, 28. avgusta, o detaljima govorile šefica kuhinje i direktorica ove ustanove

Direktorica PU "Pčelica" Apatin Biljana Mandić i Jelisaveta Fabijanov, šefica kuhinje

- Tokom leta se veliki broj radova koji su realizovani na uređenju vrtića obavio u kuhinji. Zamenjene su kompletne instalacije u zemlji, kao i keramičke pločice, a kruna svega je kupovina aparata za pripremu hrane koji nam je odavno bio velika želja. Radi se o konvektomatu koji funkcioniše na principu toplog i vrelog vazduha i pare – rekla je direktorica Biljana Mandić. 

O benefitima koje donosi novi uređaj šefica kuhinje Jelisaveta Fabijanov je pojasnila:

- Zdrava priprema hrane je oduvek bila prioritet za decu koja borave u našoj ustanovi, a ova peć će nam omogućiti da sa te strane još poboljšamo našu uslugu. Zahvaljući konvektomatu, hrana koja se sprema u njemu zadržava visok nivo svojih hranljivih vrednosti, a priprema se uz minimalnu količinu ulja. Primera radi, za količinu ribe za koju smo do sada trošili u pripremi i do 5 litara ulja, sada će nam biti dovoljan 1 decilitar. Još jedna bitna stvar je i da se hrana izuzetno brzo pripremi, pa ćemo u budućnosti imati i veliku uštedu u električnoj energiji. 

Izvor: Opština Apatina / Prati: Novi Radio Sombor